青山総領事は日本食レストラン「GOEN IRAPUATO」のオープニングパーティーに出席しました。

　8月17日、青山総領事は、グアナファト州イラプアト市に開業した日本食レストラン「GOEN IRAPUATO」のオープニングパーティーに出席しました。
 
　同パーティーには、ロレナ・アルファロ・ガルシア イラプアト市長やディアナ・グティエレス連邦下院議員、「GOEN」事業を展開しているEncounter Japanの西側赳史 代表取締役社長等が出席し、多くの在留邦人が住むイラプアト市での日本食レストランの開店を祝いました。
 
　青山総領事は、パーティーでの挨拶の中で、新店舗への祝意を表するとともに、「ユネスコの無形文化遺産に登録されている日本食の海外普及は、我が国の経済外交の重要な柱の一つである」旨を述べ、今後メキシコにおいて日本食がますます普及していくことへの期待を表明しました。